食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定(含第1号修改单) 本标准代替GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定、GB/T 14771-1993 食品中蛋白质的测定方法和GB/T 5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 蛋白质的测定。 了解更多
预包装特殊膳食用食品标签通则 General standard for the labeling of prepackaged foods for special dietary uses 本标准内含中英文两个版本。 本标准代替GB 13432-1992 特殊营养食品标签 (已作废) 了解更多
食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 了解更多
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量 本标准于2013年6月1日部分代替GB 2762-2005 食品中污染物限量。稀土指标仍按照GB2763-2005执行。 了解更多
食品中肉毒梭菌的PCR检测方法 本标准规定了食品中肉毒梭菌的PCR检测方法。 本标准适用于食品中A、B、E、F型肉毒梭菌的检测。 了解更多
食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 了解更多
多氯联苯(polychlorobiphenyls,PCBs)是一种持久性环境污染物,在斯德哥尔摩公约中被提出严禁使用,由于其化学性质稳定,难降解。 了解更多
GB/T 19416-2003 山楂汁及其饮料中果汁含量的测定 本标准规定了山楂汁及其饮料中钾、总磷、氨基酸态氮、总黄酮(芦丁)四种组分的测定方法和果汁含量的计算方法。 了解更多
饮料通用分析方法 本标准规定了饮料通用分析方法的总则和具体分析方法。本标准适用于饮料中特定组分的分析。 了解更多