行业应用

GB 5009.12-2010 食品安全国家标准食品中铅的测定

食品安全国家标准食品中铅的测定本标准代替GB/T 5009.12-2003 《食品中铅的测定》。本标准规定了食品中铅的测定方法。本标准适用于食品中铅的测定。了解更多

GB 17400-2003 方便面卫生标准

方便面卫生标准本标准规定了方便面的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。了解更多

GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量

食品安全国家标准食品中污染物限量本标准于2013年6月1日部分代替GB 2762-2005 食品中污染物限量。稀土指标仍按照GB2763-2005执行。了解更多

方便面中铅的测定

铅是重金属污染中毒性较大的一种，是可在人体和动物组织中积蓄的有毒金属，一旦进入人体很难排除。人体内正常的铅含量应该在0.1毫克/升，如果含量超标，容易引起贫血，损害神经系统，而幼儿大脑受铅的损害要比成人敏感得多。了解更多

GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定

食品中总砷及无机砷的测定本标准代替GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法了解更多

GB 17400-2003 方便面卫生标准

中文名称：方便面卫生标准英文名称：Hygienic standard for instant noodle ICS分类：67.020 中标分类：C53 了解更多

方便面中总砷的测定

砷是著名的“有毒金属”。虽然单质砷无毒，但砷的三价及五价化合物均有毒性，三价砷的毒性尤剧。近日，台湾多品牌方便面被检出含有铜、砷等重金属，引发消费者对方便面重金属的担忧。了解更多

GB 2760-2011 食品安全国家标准食品添加剂使用标准

食品安全国家标准食品添加剂使用标准本标准代替GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及Zui大使用量或残留量。了解更多

GB/T 5009.36-2003 粮食卫生标准的分析方法

粮食卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of grains 代替GB/T 5009.36-1996 粮食卫生标准的分析方法（已作废）本标准规定了原粮和成品粮中各项卫生指标的分析方法。了解更多

GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法

蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法代替GB/T 5009.48-1996 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法（已作废）了解更多

GB 2757-2012 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒

食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒本标准代替GB 2757-1981 蒸馏酒及配制酒卫生标准及第1号、第2号修改单。本标准4.2～4.4于2013年8月1日起实施。本标准适用于蒸馏酒及其配制酒。了解更多

白酒中氰化物的检测

国家卫生部于2012年8月6日发布国家强制性标准《食品安全标准蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)，取代1981年的原有标准《蒸馏酒及配制酒卫生标准》(GB 2757-81)，原标准中不同原料酿制的白酒中氰化物的限量也不同，被认为是不太合理之处，而GB 2757-2012标准中，已规定了同样的限量指标：氰化物(以 HCN 计)/(mg/L)≤8.0。了解更多