行业资讯
肉毒杆菌标准缺失 并非必检项目
一场肉毒杆菌风波，卷入数家企业。肉毒杆菌为何物?国际以及国内是否有相关标准? 了解更多
胶原蛋白乱象折射标准缺失 监管缺失
胶原蛋白行业在国外已有数十年的历史，国内，这个行业也正在兴起，其中不乏众多上市公司的身影。 了解更多
胶原蛋白企业亮出检测报告自证清白 各自执行企业标准
10月8日,有媒体声称其自行送检的7款口服胶原蛋白产品中3款并未检出胶原蛋白的特征氨基酸——羟脯氨酸。 了解更多
台州市开展食品安全科普活动
为推动食品安全“双百”专项行动深入开展，进一步创新食品安全监管方式，进一步提高群众参与食品安全工作的积极性，提升群众参与度和满意度，构建社会共治格局，台州市近日开展食品安全“你点题，我检测”活动 了解更多
胶原蛋白企业各自执行企业标准
10月8日,有媒体声称其自行送检的7款口服胶原蛋白产品中3款并未检出胶原蛋白的特征氨基酸——羟脯氨酸。 了解更多
“食品添加剂指定标准-15 偶氮甲酰胺”及附录
产品为黄色至橘红色结晶性粉末。几乎不溶于水和大多数有机溶剂，微溶于二甲基亚砜。在180℃以上熔融并分解。 了解更多
[生命科学]徐国良、王俊获陈嘉庚科学奖
2014年度陈嘉庚科学奖及陈嘉庚青年科学奖颁奖仪式日前在京举行。中国科学院上海生命科学研究院徐国良研究员荣获陈嘉庚生命科学奖，深圳华大基因研究院王俊研究员荣获陈嘉庚青年科学奖。中共中央政治局委员、国务院副总理刘延东出席颁奖仪式，并与中国科学院院长白春礼和中国工程院院长周济一起为获奖科学家颁奖。 了解更多
《生物学通讯》：4000多万年前鸟类就传播花粉
20世纪末，考古学家在德国西部的梅塞尔化石坑发现一种始新世中期的小型鹤形目鸟类，其生活年代距今约有4700万年。该鸟的身体加上喙部的总长度仅有8厘米。在此次研究中，科研人员在这种鸟的胃部化石中，发现了很多大小不同的花粉化石颗粒，这些花粉应来自不同植物。研究人员推断，这种鸟可能用它1.5厘米长的喙部吸食花蜜，鸟儿嘴上附着的花粉有可能落到花朵雌蕊的顶端，从而为它们授粉。 了解更多
检测仪器先行拒绝农残果蔬
5月5日，第46届国际食品法典农药残留委员会(简称CCPR)年会在江苏省南京市召开。这次会议是我国担任CCPR主席国以来，主办的第八次会议。会议设15项议题，系统审议敌草快等43种农药在大米、小麦等食品和饲料中600余项Zui大残留限量标准，讨论农药残留分析方法和特色作物中农药Zui大残留限量评估指南，修订农药残留风险分析原则及食品和动物饲料分类，制定农药优先评估列表。 了解更多