乳品中的重金属检测国家食品安全风险监测发现伊利生产的个别乳粉汞含量有异常，有2个批次产品汞含量为0.034mg/Kg和0.045mg/Kg，而国内外尚无乳粉中汞含量限量的标准，但在我国现行的食品安全国标中，鲜乳的总汞限量为0.01mg/Kg，其乳粉汞含量居然高出鲜乳限量标准的3-4倍。
·GB/T 4789-2010 乳品安全标准 ·GB 2762-2005 食品中污染物限量 ·GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定 ·GB/T 5009.12-2010 食品中铅的测定 ·GB/T 5009.15-2003 食品中镉的测定 ·GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定 ·GB/T 5009.93—2010 食品中硒的测定 ·GB/T 5009.123-2003 食品中铬的测定 ·相关仪器原子荧光光谱仪、原子吸收光谱法测汞仪、ICP-AES、ICP-MS微波消解仪、电热消解仪、马弗炉
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