8月1日,由农业部与国家卫生计生委联合发布的新版《食品中农药Zui大残留限量》(GB2763-2014)标准正式实施,不仅要求部分农药的残留量降低,而且增加了新农药残留标准,被称为“Zui严”新国标。
针对史上Zui严农残标准的落地推行,广东省广州市食药局新闻发言人、副局长林勇胜表示,肉菜市场采用旧方法检测蔬果,确实可能会导致假阳性与假阴性。机构改革后,食药局将升级肉菜市场的检测设备并组织人员培训以达新国标的要求,同时每年将组织专项检测,保障广州食品安全。
林勇胜称,全市批发市场、肉菜市场环节检测手段未升级,以现有设备,如快速检测纸或快速检测试剂,确实会出现假阳性或者假阴性的情况,或冤枉人或有漏网之鱼。针对这一情况,要进一步到市一级的农业监测实验室检测,目前市一级农业检测机构已经具备执行新国标的能力。
新国标实施后,广州市食药监将组织全市市场检测工作人员进行培训,同时征求技术部门支持,升级检测试剂、试纸,力求符合新国标要求,能检测新农药、执行更严格的标准。
(来源:广州日报)