藻类制品卫生标准 Hygienic standard for marine algae and algae products
本标准规定了藻类制品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程;标识、包装、运输、贮存的卫生要求。
本标准适用于海水藻类和以海水藻类为原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的制品。本标准不适用于以海水藻类为原料制成的果冻和螺旋藻制品。
本标准含第1号修改单,内容如下:
GB 19643-2005 《藻类制品卫生标准》国家标准修改内容如下:
第9.2.2条修改为:
9.2.2 无机砷:按GB/T 5009.11 无机砷的测定中第二法(银盐法)测定。