食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中顺丁烯二酸及顺丁烯二酸酐的测定 高效液相色谱法 Food contact materials - Polymer - Determination of maleic acid and maleic anhydride in food simulants - High performance liquid chromatography
本标准规定了食品模拟物中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐的测定方法。
本标准适用于水、３％（质量浓度）乙酸溶液、10％（体积分数）乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐含量的测定。