中国药典2010年版一部附录，word版，333页。 了解更多
2013年2月1日，质检总局在其网站上公布了《进出口乳品检验检疫监督管理办法》，该办法将于2013年5月1日起正式实施，详情如下： 国家质量监督检验检疫总局《进出口乳品检验检疫监督管理办法》 (总局令第152号) 《进出口乳品检验检疫监督管理办法》已经国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2013年5月1日起施行。 了解更多
奶粉中肉毒杆菌不是常规检测项目 肉毒杆菌中毒十分罕见 肉毒毒素不耐热，高温加热可破坏 了解更多
一场肉毒杆菌风波，卷入数家企业。肉毒杆菌为何物?国际以及国内是否有相关标准? 了解更多
胶原蛋白行业在国外已有数十年的历史，国内，这个行业也正在兴起，其中不乏众多上市公司的身影。 了解更多
10月8日,有媒体声称其自行送检的7款口服胶原蛋白产品中3款并未检出胶原蛋白的特征氨基酸——羟脯氨酸。 了解更多
为推动食品安全“双百”专项行动深入开展，进一步创新食品安全监管方式，进一步提高群众参与食品安全工作的积极性，提升群众参与度和满意度，构建社会共治格局，台州市近日开展食品安全“你点题，我检测”活动 了解更多
10月8日,有媒体声称其自行送检的7款口服胶原蛋白产品中3款并未检出胶原蛋白的特征氨基酸——羟脯氨酸。 了解更多
产品为黄色至橘红色结晶性粉末。几乎不溶于水和大多数有机溶剂，微溶于二甲基亚砜。在180℃以上熔融并分解。 了解更多
58项指定食品添加剂质量规格标准目录 编号 标准名称 1. D-甘露糖醇 2. 羟丙基甲基纤维素（HPMC） 3. 氢化松香甘油酯 4. 乳酸脂肪酸甘油酯 5. 松香季戊四醇酯 6. 乙二胺四乙酸二钠 7. 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 8. 乙氧基喹 9. 硬脂酸钙 了解更多
2014年度陈嘉庚科学奖及陈嘉庚青年科学奖颁奖仪式日前在京举行。中国科学院上海生命科学研究院徐国良研究员荣获陈嘉庚生命科学奖，深圳华大基因研究院王俊研究员荣获陈嘉庚青年科学奖。中共中央政治局委员、国务院副总理刘延东出席颁奖仪式，并与中国科学院院长白春礼和中国工程院院长周济一起为获奖科学家颁奖。 了解更多